Porkkanamafia feat. Aki ”Mitä tänään syötäisiin” Wahlman

9.1.2010 at 18:48 Jätä kommentti

Tampereen Porkkanamafia järjestää K-Market Tullintorilla ilmastoystävällisen ruoan tapahtuman perjantaina 22.1. klo 11-17. Herkkuja kokkaamassa TV:stäkin tuttu kokki Aki Wahlman. Tervetuloa maistelemaan herkullista ja ilmastoystävällistä ruokaa sekä hakemaan vinkkejä siihen, miten ruokavalinnoillasi voit pienentää hiilijalanjälkeäsi.

Viime lokakuussa järjestetyn onnistuneen tempauksen tuotoilla Porkkanamafia ja K-Market Tullintori haluavat edistää ilmastoystävällisen ruoan kulutusta vaihtoehtona ilmastoa kuormittaville ruoille. K-Market Tullintoriin tehdyssä energiakatselmuksessa todettiin liikkeen energiatehokkuuden olevan toistaiseksi niin hyvällä tasolla, että energiatehokkuusinvestoinnit on järkevämpi tehdä vasta hieman tuonnempana. Tämän vuoksi päätimme käyttää osan tuotoista hiilidioksidipäästöjen pienentämiseen ihmisten kulutuskäyttäytymisen kautta.

Ruokavaliolla on todella suuri merkitys ihmisen kokonaishiilijalanjäljelle. Tästä syystä haluamme tuoda esille, miten jokainen voi henkilökohtaisilla valinnoilla pienentää hiilijalanjälkeään helposti ja herkullisesti.Tapahtumapäivänä Aki Wahlman kokkaa asiakkaille, Porkkanamafia jakaa herkullisia ja ilmastoystävällisiä reseptejä, ja tapahtuman teemaa myötäillen hedelmät ja vihannekset ovat tarjouksessa. Porkkanamafia tarjoaa myös mielenkiintoista tietoa elintarvikkeiden hiilijalanjäljestä. Tieto perustuu MTT:n uraauurtavaan tutkimukseen joka käsittelee ruoan hiilijalanjälkeä (pdf).

Paikalla vain hyviä ruokia ja tyyppejä, tervetuloa!

Tapahtuma Facebookissa.

Advertisements

Entry filed under: 1. Tags: .

Porkkanamafia pikkujouluilee to 10.12. klo 18 alkaen Porkkanamafia Twitterissä

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s

Trackback this post  |  Subscribe to the comments via RSS Feed


Feeds

Twitter

RSS Mainintoja blogeissa

  • On tapahtunut virhe; syötteen palvelin ei luultavasti vastaa. Yritä myöhemmin uudestaan.

RSS Jaiku

  • On tapahtunut virhe; syötteen palvelin ei luultavasti vastaa. Yritä myöhemmin uudestaan.

Kategoriat


%d bloggers like this: